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摘自清海無上師於歐洲國際聚會開示:

 

和平與愛心食物清單(僅供參考)- - 完全或幾乎非暴力摘取食物清單:

 

在摘取以下蔬菜、穀物和水果時,植物或樹木們不會或幾乎不會感到痛苦。

榖片:
全麥穀物(可能包含乾燥收成的大麥、裸麥、二粒小麥、燕麥,但上師並未證實,我們應自行確認瞭解)全麥產品,如麵包、麵條或非洲小米、薔薇科植物果實(莧菜)瑞士穀物食品(Muesli

調味品:
茴香、苜蓿(乾燥)胡荽種子與粉末、蒔蘿種子與粉末
美極鮮味露、醬油、鹽龍舌蘭果汁
植物性高湯(如果以本清單中的食物為原料)

堅果類:
腰果、松子、開心果
(其他堅果類暫時無法確認,除非他們是自然從樹上脫落)

種子:
甜瓜子、南瓜子、葵花子
甜味劑:
甜菜糖(從甜菜、蘿蔔等萃取)、龍舌蘭果汁
植物性蛋白質:
乾燥的大豆植物性蛋白、乾燥的小麥植物性蛋白
素火腿、素香腸、全素麵筋 豆腐

蔬菜:
根莖類蔬菜,例如竹芋、甜菜根、蘿蔔
高麗菜、清江菜,胡荽、芹菜、香菜,苦瓜、黃瓜
乾燥豆類(乾掉後收成的豆類,新鮮豆類不算)、扁豆(乾燥)
乾燥玉米(乾掉後收成的玉米,新鮮玉米不算)
大蒜、薑、人參
蘑菇(新鮮或乾燥皆可)、各種菌類(香菇、木耳等)
馬鈴薯、蕪菁, 羅曼心生菜、菊苣
芽菜類(水耕),波菜(只有葉子,整株收成不算)、水芹

水果 通用規範:
如果水果的收成不包含任何植物或樹木非果實的部分皆算(例如不含 葉柄的蘋果),或是僅摘取 2/3 部分的水果,有 1/3 仍然留在樹木上,或是自然掉落到地上的水果。
或是已成熟且非常容易摘取的水果,能夠在摘取時立刻掉落至你的手上的。最好的方法是自己種植水果。
舉例來說,香蕉可以在讓莖留在樹上的狀態下剝皮(就是會變成樹上掛滿香蕉皮),或是切掉 2/3 的香蕉(留下 1/3 的裸露香蕉在樹上掛著)。
所有的莓類(不含草莓)
所有落在地上的水果
鱷梨(不含葉柄),橙類(不含葉柄)
椰子、棗類(新鮮或乾燥)、無花果(新鮮或乾燥)瓜類,楊桃
蕃茄(不含葉柄),杏桃、水蜜桃

香草類:
任何僅摘取葉子而不動到根、莖的香草類。
摘取以下的蔬菜、穀物或水果實將會讓植物或樹木受到傷害
(不完整,僅為舉例):
米、新鮮豆類、甘蔗、香蕉(除非照上述方式摘取)、芝麻、花生、番薯、樹薯、美洲南瓜,
越南的蔬菜,也屬於和平與愛心食物清單中:
Rice Patty Herb茼蒿
Vietnamese Coriander紫蘇!
ornyCoriander羅勒
薄荷

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